Spargelcreme mit Einlage und Croutons

Für den kleinen Hunger

Deftige Gulaschsuppe / Einkehrhausbrot

Currywurst / Pommes Frites / sebstgemachte Currysoße

Fleischkäse mit Bratkartoffeln mit Spiegelei / Krautsalat

Hausgemachter Flammkuchen

Der Klassiker mit Weizenmehl oder Der Rustikale mit Dinkel Vollkornmehl in Bio Qualität

- Elsässer Art / Zwiebeln / Speck / Schmand

- Räucherlachs / Dill / Schmand  

- Gorgonzola / Spinat / Tomatenwürfel / Schmand   

- Ziegenkäse / Birne / Schmand

Hauptgänge

Roastbeef / hausgemachte Remoulade / Bratkartoffeln / Salatbouquet

Großer bunter Salat mit Kalbsleberstreifen und Champignons    oder Gratinierter Ziegenkäse  / Weißes Balsamico Dressing / Brot

Bärlauch Gnocchi mit Grüner Spargel / Parmesan

Spargelrisotto mit Zander Grüner Spargel / Weißer Spargel

Schnitzel "Einkehrhaus" / gebr. Speck / Schmorzwiebeln, Spiegelei / Pommes Frites

Portion Spargel vom Obsthof Siebengebirge mit neuen Kartoffeln / Hollandaise oder
mit gekochtem Schinken

Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffelpüree  / Apfelscheibe / Zwiebel